カルビ祭りだ!うち焼肉

こんにちは。

昨晩は、わが家で焼肉やっちゃいました☆
飯田市は、人口に対する焼き肉店の割合が日本一高いと言う面白い特長を持っているようです。
SNSでも、結構「昨日肉パしたよ~!」とか「ジンギス美味い☆」とか言うのが美味しそうなスナップとともにタイムラインに上がっているのを見かけます。

しかし、女ばかり3人暮らしのわが家ではめったに「焼肉食べたい」の声が上がりません。
大きなホットプレートも数年前に壊れたまま新調しておらず、3人家族にしては少し小さいというサイズのものが一台あるのみ。
ところがこの暑さで、88歳の祖母が「焼肉でも食べて力つけまい(力をつけよう)」と言い始め、思い立ったが吉日で
肉のまるやまさんで美味しい赤身カルビを買ってきました。

お肉は、揉みこみ用カルビダレに漬けこんで準備。
野菜を切って、大皿にきれいに並べて自己満足の一枚です。



そして、カルビ祭りが始まりました。

汗掻いた、掻いた。
でも、やっぱりフライパンで焼いてお皿に盛って「さあ食べましょうね~」っていうのより食べた感じがすごくしました。
家族は食べる方に集中していて、結局私一人がせっせと焼いていましたが(^^;)

明日は、『飯田まつり・第34回飯田りんごん』
が行われます。
詳しくはこちらのブログに↓
わくわくするりんごん

昨年の町内を歩行者天国にした縁日も盛り上がりました↓
知久町1丁目 ふれあいアップルタウン フォトギャラリー
今年も、みなさんに喜んでいただけると良いなぁと思います。

読んでいただいてありがとうございます。

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プロフィール
sunny321
sunny321
 叶屋陶器店は、飯田市の市街地・知久町にある寛政元年創業の陶器店です。
HP: http://kanouya-touki.com/
 
2012年から当店を手伝うようになった娘のsunnyです。
県外の大学を卒業して地元飯田市に帰って来て10年になります。
もう少し若い頃にはわかりませんでしたが、最近では県民の幸せ度が高いと言われている長野県の生活の良さをしっかり味わいながら生活しています。
特に食生活に関しては。

陶器店の店員としてはまだまだ未熟ですが、新鮮な食材を素敵に器に盛り付ける研究を日々進めています。

この地に暮らし、感じる幸せの形を、ブログにつづることで再確認し県内外にしっかり発信してゆけたらと考えています。