およりてふぁーむで焼肉バーガー弁当

こんにちは。

九州では相次ぐ地震の大きな揺れで多くの人が犠牲になったり、避難生活で大変な思いをされています。
心よりお見舞い申し上げます。

私もテレビや新聞の報道を見ているとやはり不安な気持ちになりますが、被災地ではない者の出来ることと言ったら明るい気持ちで普段通りの生活をして、必要に応じて救援物資や義捐金などを送ることだと思い、なるべく平常心で生活を心がけています。

さて、この週末は気候も良く、飯田市の各地でもイベントが行われているようです。

飯田市鼎にある農産物直売所およりてふぁーむでも創業11周年記念祭を行っています。
今回、先日お手伝いに行った農家さんのミニトマトを使ったお弁当が販売されていると聞き、私もちょっと覗いてみました。

昨日はよく晴れていて、お昼頃には沢山の人出でした。


目当ては200個限定販売の『焼肉バーガー弁当』です。
12時5分くらい前に販売場所に着きましたが、既にこのような長蛇の列が。


しかし、何とかGetすることが出来ました。

こちらは、JAみなみ信州の豚肉を、焼肉屋・長屋門桒原(ながやもんくわはら)さんが焼いて、パン工房ローカリズムのバンズで挟んだ焼肉バーガーが主役だそうです。

お世話になっている農家さんのミニトマトサラダもセットになっています。




とても美味しくいただきました。
美味しいものがいただけるって、ありがたいことですね。

話は変わって、昨晩は無農薬の新玉ねぎをいただいたので、生姜焼きにして食べました。
隠し味は味噌です。

このたまねぎは、偶然にも熊本産だそうです。

暖かな気候で多くの美味しい農産物を日本中に供給してくれていた熊本県に通常の生活が戻るよう願っています。

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プロフィール
sunny321
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 叶屋陶器店は、飯田市の市街地・知久町にある寛政元年創業の陶器店です。
HP: http://kanouya-touki.com/
 
2012年から当店を手伝うようになった娘のsunnyです。
県外の大学を卒業して地元飯田市に帰って来て10年になります。
もう少し若い頃にはわかりませんでしたが、最近では県民の幸せ度が高いと言われている長野県の生活の良さをしっかり味わいながら生活しています。
特に食生活に関しては。

陶器店の店員としてはまだまだ未熟ですが、新鮮な食材を素敵に器に盛り付ける研究を日々進めています。

この地に暮らし、感じる幸せの形を、ブログにつづることで再確認し県内外にしっかり発信してゆけたらと考えています。